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特色卤菜

川卤最初的形成经历了从秦惠王统治巴蜀(公元前221年)到明代的历史阶段,大约经历了千余年的时间。秦代蜀郡太守李冰率万余民工修建都江堰水利工程后,又派人“穿广都盐井”生产出四川最早的井盐,西晋人常璩所著的《华阳国志》在追述当时饮食习俗就有“尚滋味,好辛香”及“鱼盐、茶蜜、丹椒”的记载。从中可以看到,当时人们已经学会使用岩盐和花椒制造卤水。 卤水反复使用,形成口感浓厚,香飘四溢,回味悠长是下酒最佳伴侣。

市场分析优势
Market analysis advantage

市场分析

小吃餐饮项目后期发展前景非常可观,现在的餐饮不像以前只做单店,只需要把母店做好了,开分店就非常容易、再加上现在网络发达,宣传很快被大街小巷传便家喻户晓 ...

流动经营

祥和祥钵钵鸡项目流动经营,无需店面选址:例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等

店面开张预算

小吃项目定在70到100平米比较适合,面积大了费用高店里显得空旷没有人气,前期流程原材料和装修全套只需8万元(不含房租)就可以启动项目开业 ...

前景分析

要想投资低稳定收益高,小吃火锅需要一次投资200万以上才可以启动,中餐需要高薪聘请厨师,厨师的固定性比较差不稳定,凉品饮料是有季节的,到了冬天好多就只有等关门,所以,选择项目很关键 成都小面:...

自己掌握核心

祥和祥小吃经过多年经验摸索研发一套自己掌握核心技术的特色产品,无需高薪聘请厨师,自己掌握核心技术生产、形成成熟的配送体系,可以实现以单店发展多店加盟连锁经营模式,简单多店容易克隆复制 ...

店面装修方案

祥和祥小吃单独设计装修方案,具有特色文化韵味,风格独特氛围,装修方案设计总投资预算不超过4万元的标准,做到有质量、有风格,有文化,低投资的符合创业精神低投资高收入的优势方案。 ...

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祥和祥餐饮管理有限公司

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